Thé Matcha du Japon

Ce Thé traditionnellement préparé dans un large bol avec 1 à 2 cuillères de Chashaku (spatule de thé en bambou), mélangé à 7 cl d'eau frémissante (70°) et fouetté au chasen (fouet en bambou) jusqu'à obtention d'une mousse légère. Liqueur amère aux notes végétales puissantes.

70°C  

Vendu par boîte hermétique de 20g