Thé Glacé

Les Bienfaits du Thé ou Tisane Glacé

Le Thé Glacé est la boisson idéale pendant l'été car il est rafraichissant, désaltérant et surtout très bon. Il est également très pratique, on peut le préparer à l'avance et le mettre dans une bouteille pour l'emporter partout : en pique-nique, au sport, au travail, etc …
 
Préparation : du Thé Glacé
Rien de plus simple que de se préparer une bouteille d'infusion glacée pour la boire tout au long de la journée. Voici trois méthodes pour préparer une infusion fraîche ou glacée. A vous de choisir selon le temps dont vous aurez besoin. 

Mais avant de commencer, n'oubliez pas : une infusion se conserve 24h !

L'infusion à l'eau froide ...Uniquement pour les Hibiscus (Barbapapa, Délice de Provence, Délice des Iles, Récréation..) 
Déposez 5 cuillères à café de votre choix dans 1L d'eau froide et réservez au frais au moins 4 heures. Filtrez et dégustez ! 

Astuce : préparez votre infusion le soir et laissez le mélange au frigo toute la nuit. Le lendemain matin, filtrez et emportez votre infusion glacée avec vous pour en boire toute la journée.

L'infusion à l'eau chaude ... Pour les Thés Verts (Subtilité du Potager, Lemon and Zeste, Simplicité...), Thés Noirs (Passionnément, Chat Perché, Secret de Shéhérazade ...) ou Rooibos (Fleurs du Soleil, Rêve Tropical....)
Faites chauffer 1L d'eau 90° et laissez infuser 4 cuillères à café de votre choix durant 4 à 5 minutes. Filtrez et réservez au frais au moins 5 heures. Il ne reste plus qu'à déguster ! 

Astuce : préparez votre infusion le soir et laissez le mélange au frigo toute la nuit. Le matin, votre tisane glacée est prête !

Si vous avez le temps, privilégiez cette méthode. Vous obtiendrez les meilleurs résultats en termes de saveurs et de propriétés.
En effet, en mettant les plantes au contact de l'eau chaude, les principes actifs et les huiles essentielles se libèrent plus facilement et en plus grande quantité.

Nous restons à votre écoute et à votre disposition pour répondre à toutes vos questions par mail contact@maisondethel.com ou directement à la boutique.

L'équipe de la Maison de Thé L